Que tomar suco ao invés de refrigerante é bem mais saudável, todo mundo sabe! Porém, o que muitos podem não saber é que os sucos de caixinha possuem muitos conservantes e produtos não naturais que são prejudiciais à saúde! Assim, o Audrey Não Sabia recomenda que você adquira o costume de tomar suco natural, bem fresquinho e feito na hora! Afinal, defendemos a saúde das nossas leitoras! hihi
Durante o verão, os sucos naturais são uma ótima opção para ser incluída em lanches ao longo do dia. Além de refrescantes, são muito nutritivos e ricos em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, ajudando a promover a manutenção saudável do organismo.
Aqui estão alguns benefícios da ingestão de sucos: melhora do sistema cardiovascular, aumento da disposição e da hidratação do corpo, desintoxicação do sangue, melhora do sono, da memória e da lucidez, ativação do sistema imunológico, melhora do trânsito intestinal e tonificação dos pulmões, rins e fígado.
No país em que vivemos temos o privilégio enorme de ter uma natureza que nos oferece uma variedade de frutas diferentes, com preços acessíveis e muito mais baratos do que em vários outros lugares do mundo. Se você visitar uma feira livre ou até um supermercado, você verá um show de cores, aromas e sabores de dar água na boca. Então por que não aproveitar e abusar das frutas de todas as formas, inclusive em sucos?
Como preparar
- Água, gelo e a fruta. Dependendo do sabor, umas gotinhas de adoçante e pronto! Evite colocar grandes quantidades de açúcar, que além de mascarar o verdadeiro sabor da fruta, aumenta muito as calorias do seu suco.
- Prepare o suco minutos antes de beber ou o quanto antes for possível, assim você tem mais nutrientes. As vitaminas hidrossolúveis (C e complexo B) das frutas se perdem no ar e por isso o suco precisa ser preparado próximo ao momento de consumo.
- Para incrementar o seu suco utilize ingredientes como água de coco, ervas (alecrim, hortelã e manjericão), casca de frutas, legumes (cenoura, beterraba, pepino) e folhas (couve, agrião, espinafre). Misture frutas diferentes, adoce com mel ou açúcar mascavo. São dicas que dão um toque especial nos seus sucos.